Lucerka na Slovensku má dajaké zlé meno. Preto som sa rozhodla trošku oprášiť jej renomé a pozdvihnúť ju. Čo si ľudia o lucerke myslia a čo je naozaj pravdivé? Posúďte sami.
Mýtus č. 1
Lucerka má priveľa bielkovín a kvôli tomu hrozí koňom schvátenie.
Veľmi dôležitý fakt: Proteíny nespôsobujú schvátenie. Práve naopak. Proteíny budujú kopytá. Ak nemá kôň dostatok proteínov, kopytá sú slabé, lámavé, rastú pomaly.
Lucerka má viac bielkovín ako bežné seno, ale to neznamená nebezpečenstvo. Kŕmiť lucerkou koňa, ktorý má dostatok proteínov v strave - je na kvalitnej pastvine - skutočne nemá zmysel. Sú to vyhodené peniaze. Ale pre koňa, ktorý potrebuje doplniť proteíny - napr. laktajúce kobylu, mladé kone v raste - je lucerka skvelým krmivom na dodanie proteínov. Okrem toho, že ich má kvalitné, je i veľmi chutná a kone ju majú rady.
Mýtus č. 2
Kone sú na lucerku alergické.
Áno, stáva sa to. Prečo, o tom nikto nič nevie. Je to jednoducho skutočnosť, ktorá sa môže objaviť. Rovnako sa alergia môže objaviť i na ovos, jačmeň či iné koncentrované krmivá. Najpravdepodobnejším vysvetlením sú plesne. Lucerka je na ne veľmi háklivá a pri jej sušení a balení treba byť veľmi obozretní. Je dôležité zabezpečiť kvalitené vysušenie pred balením. Pokiaľ kupujete lucerkové seno, je ľahké si dať pozor na kvalitu. Musí byť voňavé, sýto zelené a väčšiu časť majú tvoriť lístky, nie byle. Najlepšia - najkvalitnejšia lucerka na bielkoviny je lucerka pred kvitnutím.
Pri granuliach je to už o čosi horšie, pretože tie vedia kadečo zakryť. Horšia kvalita sa dá zgranulovať a človek už neposúdi, koľko lístkov lucerka mala a či nebola plesnivá. Každopáden, farba a vôňa sú v takomto prípade ukazovateľmi číslo jedna. Granule by mali mať peknú zelenú sýtu farbu, nie tmavú, žltú až hnedú.
Mýtus č. 3
Vysoký obsah proteínov zaťažuje obličky a môže spôsobiť choroby obličiek.
Vysoký obsah proteínov vzhľadom k čomu? V porovnaní so senom? Alebo s ovsom? Vysoký obsah proteínov neznamená nič iné len to, že je skvelým doplnkovým krmivom - na doplnenie proteínov pri koňoch, ktorým chýbajú. Ak koňovi nedopatrením - nevedomosťou dodávate viac proteínov, než potrebuje, jediným výsledkom bude, že bude viac močiť, viac piť a moč bude mať silnejší zápach. Je to spôsobené tým,že nadbytočné proteíny sa vylúčia z tela von. Pri takýcht prípadoch je veľmi dôležité, aby mal kôň dostatok vody a mohol sa napiť do sýtosti. To platí ale vždy. Každopádne sa treba zamyslieť, či chcete vyhadzovať peniaze za bielkoviny, ktoré kôň nepotrebuje a neušetriť ich radšej na kvalitné seno na zimu ;).
VYsoký obsah bielkovín môže spôsobovať problémy koňom, ktoré už majú problémy s obličkami. Rovnako koňom, ktoré sú zatvorené čo i len na 12 hodín. Takýmto môžu opúchať nohy. OPuch zmizne hneď ako sa kôň začne hýbať a všetko v tele začne prúdiť ako má.
VYsoký obsah bielkovín môže spôsobovať problémy koňom, ktoré už majú problémy s obličkami. Rovnako koňom, ktoré sú zatvorené čo i len na 12 hodín. Takýmto môžu opúchať nohy. OPuch zmizne hneď ako sa kôň začne hýbať a všetko v tele začne prúdiť ako má.
Mýtus č. 4
Lucerka má vysoký obsah vápnika a preto je vhodné ju kŕmiť mladým koňom a laktajúcim kobylám.
Môže byť pravda, nemusí. Má vysoký obsah vápnika, to je pravda. Ale či ju treba preto dodávať každému mladému koňovi a kobyle? Určite nie. Opäť to závisí od toho, čo ten ktorý kôň dostáva iné žrať a čo mu chýba. Ak mu v kŕmnej dávke naozaj chýba vápnik, tak lucerka je skvelým zdrojom. To ale zistíme len tak, že dáme na rozbor seno, ktoré má pri každom koňovi tvoriť základ kŕmnej dávky. Ak má seno vysoký obsah vápnika - kľudne toľko, čo lucerka, tak lucerku pridávať netreba. Práve naopak. Dodatočný vápnik môže spôsobiť veľa problémov - napr. DOD - pretože čím viac vápnika, tým ťažšie ho vyvážiť s fosforom do vhodného pomeru. A pokiaľ je pomer v nerovnováhe, sú to skvelé podmienky pre problémy v raste. Takže, lucerka je skvelý zdro vápnika. Ale len vtedy, ak ho kôň naozaj potrebuje.
Mýtus č. 5
Lucerkou v žiadnom prípade nekŕmte schvátené kone
Lucerka je práve naopak veľmi dobrým krmivom pre schvátené kone. Práve vďaka proteínom, ktoré obsahuje. To ale platí pre kone, ktorým tie proteíny chýbajú. Ak sa kôň schvátil kvôli tomu, že má IR, tak v takom prípade treba byť obozretný a dať si spraviť rozbor z konkrétneho lucerkového zdroja. Množstvo ESC - jednoduchých cukrov a škrobu a nesmie presiahnuť 10%. Lebo ak presiahne - to môže presiahnuť ako v sene tak i v lucerke - tak sa schvátenie môže opakovať.
Kedy je fajn siahnuť po lucerke?
Určite pokiaľ potrebujete dodať kvalitné proteíny alebo vápnik. Lucerku majú kone rady a je veľmi dobre stráviteľná. Dôležité je si dať pozor na kvalitu.
Lucerka je tiež skvelým doplnkovým krmivom pri koňoch so žalúdočnými vredmi práve vďaka vysokému obsahu vápnika.
Je skvelá na doplnenie energie pre pracujúce kone. 10 - 15% sušiny tvorí pektín - karbohydrát - sacharid - ktorý je veľmi prospešný pre bakteriálne populácie a dodáva pomalú energiu. Preto je skvelou alternatívou pri koňoch, ktorým treba dodať energiu, ale táto energia nemôže pochádzať zo škrobu a cukrov.
Tak, zatiaľ toľko. Lucerku môžem z vlastnej skúsenosti len odporučiť ako krmivo, ktoré je pre kone veľmi zdravým zdrojom proteínov. V jej spojení je dôležité len jedno - vedieť, kedy ju kôň naozaj potrebuje a koľko ;).
