štvrtok 27. februára 2014

Základy zdravého kŕmenia

O kŕmení sa dá toho napísať nekonečne veľa. S kŕmením súvisí mnoho vecí, ale ja sa tu budem venovať len jednej – princípom kŕmenia berúc ohľad na fyziologické procesy v konskom tele. Keď porozumiete týmto princípom, môžete svojmu koňovi zlepšiť životné podmienky o 180 stupňov. 
Vedeli ste že medzi konským a ľudským trávením sú obrovské rozdiely? Pochopiť trávenie je zastávka číslo jedna. Lebo keď vieme kŕmiť koňa ako koňa a uvedomíme si rozdiely medzi nami a nimi, všetko pôjde ľahšie. Dnu i von.

1. Vláknina je základ

Vláknina musí tvoriť základ kŕmnej dávky. V prípade kŕmenia hobby koní, ktoré chodia jazdiť každý deň na hodinku, dve, dve tretiny krokom a zvyšok rozdelený medzi klus a cval, stačí koňovi na pokrytie potrieb energie i proteínov seno. Pokiaľ má pokryté tieto dva dôležité faktory, tak v pohode prežije.  Má energiu na život i na vychádzky s nami a má proteíny na udržiavanie svojich tkanív. Sú to dve kľúčové časti výživy. Energia a proteíny.V kvalitnej vláknine ich je dostatok.
Vláknina – vo forme sena alebo pastvy – je esenciálna a robí koňa koňom. Je na to veľmi veľa dôvodov, v článku sa dozviete o tých najzaujímavejších.

Vláknina musí byť neustále k dispozícii

Pokiaľ kŕmite koňa trikrát denne a medzi tým má niekoľko hodinové pauzy, tak zbystrite pozornosť, prosím. Viem, takéto kŕmenie je bežnou praxou. Bohužiaľ, bežná prax nemusí nutne znamenať i správna. V tomto prípade znamená presný opak.
Pokiaľ sa chcete vyhnúť problémom vo forme vredov, kolík, stereotypného správania, obhrýzania dreva či iných porúch – psychických i fyzických, tak tu máte návod:

3 jedlá denne nestačia

Váš koník môže vyzerať dobre, môže mať dostatok energie, ale… ale kŕmenie trikrát denne nie je hodné koňa. Kôň nutne potrebuje mať neustále možnosť niečo obžúvať. Nie je ani krava,že by si naplnil bachor a mohol si to dožuť niekedy neskôr. Neovplýva ani ľudskou možnosťou najesť sa trikrát – päťkrát denne a mať pokoj pomedzi tieto jedlá, či dokonca prespať 8  - 12 hodín bez jedenia.
Konské trávenie je veľmi odlišné od toho kravského i nášho. A práve preto i jeho kŕmenie musí vyzerať úplne inak. Žiadne také, že tri jedlá denne a dosť. Prečo?

Je na to viacero dôvodov

Kôň nerozlišuje medzi dňom a nocou tak ako my. Prijíma potravu 16 – 20 hodín denne. Je jedno či je deň, či noc. Na to, kedy sa práve pasú pôsobí veľmi veľa faktorov.  Mustangy i iné zdivočelé kone žijúce v klamlivej slobode žerú kedy chcú.
Prečo spomínam nerozlišovanie medzi dňom a nocou? Pretože my ľudia máme tendenciu vychádzať z nášho úsudku. Čo je denná realita pre nás, nemusí byť pre kone. Takýto prístup, pokiaľ nie je založený na realite, sa nazýva antropomorfizmus – poľudšťovanie. Je to však prvá vec, na ktorú si treba dávať pozor v starostlivosti o kone. Kôň nie je človek. Nehovorím, že nemá emócie, pocity,že nemá problémy a trápenia. Má. Ale keď sa chceme o neho starať tak, ako bol stvorený, musíme najskôr spoznať ako funguje jeho telo i psychika, ako ho stvoril príroda a aké z toho vyplývajú potreby a teda čo by sme mu mali zabezpečiť.
Na margo dňa a noci. Mnohí z nás sme naučení dopriať koňovi, tak ako sebe, jedlo trikrát denne: raňajky – obed – večeru.Po večeri zavrieť stajňu, zhasnúť svetlo a objaviť sa až ráno. Na raňajky. A tak dokola.
Zhasnutím svetla sa ale deň pre koňa v žiadnom prípade nekončí. Práve naopak. S príchodom šera kone ožívajú. Sú to lovené zvieratá a rovnako ich lovci ožívajú ku koncu dňa. A preto i kone. Čo bolo skôr – vajce alebo sliepka, je ťažko povedať. Ale podľa všetkého sa tie lovené zvieratá formovali podľa toho, ako sa menili ich predátori. Je to logické, potrebovali prežiť. Keby zaostali vo svojom vývoji, tak by sme ich tu už nemali. Ako mnoho iných.

Domestikovaných sa to netýka. Naozaj?

Že tie naše sú domestikované a nemusia sa žiadnych predátorov obávať? Pravda. Ale to sa ešte nikdy nikomu nepodarilo. Presvedčiť koňa, aby fungoval inak, než mu milióny rokov kódovala do genotypu matka príroda. A práve tieto kódy mu umožnili prežiť až do čias, kedy sa stretol s človekom.
V podmienkach ako ich dnes my chováme strávili kone možno pár tisíc rokov(ťažko určiť, kedy sa kone začali zatvárať do stajní a kedy sa ľudia prvýkrát rozhodli, že kone sú ako ľudia a stačí im jedlo trikrát denne).  A to je primálo na to, aby došlo k nejakej zmene v rámci fyziológie, anatómie, fungovania mozgu… A v rámci stravovacích návykov.

Kŕmime prakoňa alebo mustanga?

Zásady zdravého kŕmenia sú vlastne zásady kŕmenia ako to vidíme v divočine. Tak, ako bol kôň stvorený. Pozrime sa na mustangov z oblasti Veľkej Panvy. Tie žijú svoje životy v úžasnej kondícii a pohybe, bez dokrmovania ovsom alebo špeciálnymi muessli. A ten ich pohyb je oveľa viac než len pohyb, ktorý vykonáva náš hobby kôň. Taký mustang prejde denne i 20 – 30km. A žije v podstate na sene. Trávy v jeho životnom priestore sú veľmi suché a málo výživné. Je to čistá vláknina. Vláknina, ktorú si mustang dávkuje ako len on chce.

Prečo???

Takže prvé pravidlo je - vláknina neustále k dispozícii. Prečo? Pretože kôň od prírody:
  • sliny vylučuje len keď  žuje a tie neutralizujú prostredie v žalúdku, aby nebolo priveľmi kyslé
  • má malý a neelastický žalúdok neroztiahne sa ako ten náš. je uspôsobený na prijímanie potravy často ale málo
  • trávi potravu v žalúdku len 20 minút až 3 hodiny a potom… je  zase hladný (v žalúdku sa síce držia malé množstvá potravy až do času, kym kôň nezačne zase niečo žuť, ale z psychického hľadiska nemožnosť niečo konzumovať na neho vplýva)
  • má žalúdok, ktorý vylučuje tráviace šťavy NEUSTÁLE
a pokiaľ nemajú čo tráviť, tak sa pustia do žalúdočných stien = vznikajú vredy. Polopatisticky povedané.

Prázdny žalúdok koňom nesvedčí

Taký prázdny žalúdok vie koňovi narobiť veľa problémov. V prvom rade, je pre  neho veľmi stresujúce, keď nemá možnosť voľby. Voľby v zmysle,že si môže čímsi zaplniť brucho, kedy len on chce. Pokiaľ nemá túto možnosť čo i len na desať minúť, vedie to k tvorbe kortizolu – stresového hormónu, ktorý zase vedie k zmene metabolizmu – energia neputuje do buniek kde je práve potrebná, ale ukladá sa do tukov.
Prázdny žalúdok preto a pre mnoho ďalších vecí koňom nesluší. A ak chceme koňa kŕmiť v súlade s jeho genetickým balíčkom a vzdať hold matke prírode, ktorá vie, prečo to zariadila u koní práve takto  ( a pomocou vedy sa i my, ľudskí smrteľníci, pomaly učíme a chápeme, prečo práve tak), tak zoberme zodpovednosť do svojich rúk resp. na vidly a spravme to najmenej čo pre nášho koňa len spraviť môžeme. Doprajme mu, aby mal seno neustále k dispozícii. Pokiaľ nie je na pastve. Pokiaľ je na pastve, ale je vypasená, neudržiavaná… Tak platí to isté. Kôň potrebuje okrem tejto pastvy i seno neustále k dispozícii.

Bude mu to stačiť?

Bojíte sa, že seno mu nedokáže pokryť jeho potreby a že bude chudý? Musím vás upozorniť, že mu hrozí práve opačná hrozba. Ten váš kôň môže začať priberať. A to si treba sledovať. 
Ako zistíme, že seno koňovi stačí alebo práve naopak, či nespôsobí jeho priberanie, to sa dozviete na seminári. Tiež sa tam dozviete čo s tým, ak je príliš tučný a vôbec, ako vieme, či je moc tučný alebo je tak akurát? Nie je to čisto subjektívna záležitosť? Dá sa čosi také ako výživová kondícia to posúdiť objektívne?

Ako vzniká kŕmenie na mieru?


Čudujete sa, že čo to je? Ešte ste nepočuli o výžive na mieru? Nevadí. Pokračujte v čítaní a dozviete sa pravidlá toho, ako sa taká výživa na mieru rodí. Znamená totižto niekoľko doležitých vecí.
  • že rešpektujeme konské trávenie - kôň je kôň a nie človek (čosi máličko sme si načrtli v predošlom článku)
  • že berieme do úvahy jeho potreby vzhľadom na jeho:
  • telesnú kondíciu
  • hmotnosť
  • zaťaženie
  • životné podmienky
  • diagnózy
  • správanie
  • symptómy

ale i dostupnosť jednotlivých krmív, peňaženku majiteľa....

Špecifiká konského kŕmenia alebo praktiky ako sa patrí

Jednoducho v prvom rade kŕmime koňa a preto musíme dodržiavať zásady, ktoré platia pre 99% koní - ako napr. že:
  • vláknina je základ
  • konskému žalúdku nesvedčí ostať na prázdno
  • by mal prijímať potravu zo zeme, ako keď sa pasie
  • by nemal dostávať viac proteínov, než potrebuje
  • v zime potrebuje viacej kalórií ako v lete
  • pokiaľ je na pastvine treba kontrolovať jeho príjem energie (aby jej nebolo priveľa a kôň nemal problémy vo forme obezity či laminitídy)
  • žrebné a kojace kobyly majú iné nároky ako ktokoľvek iný
  • mladé kone sa nemajú štopať ako prasce kukuricou
  • atď
To sú pravidlá, ktoré platia pre všetky kone. Každé pravidlo má svoje špecifiká a v tomto článku je mierne vytrhnuté z kontextu. Pretože aplikácie každého jedného pri každom koni môže vyzerať úplne inak. Jeden kôň môže byť na pastvine celé leto a bez problémov, ale iný priberie za týždeň toľko, že musí ísť na odtučňovačku a preto nemôže mať neobmedzený prístup k takejto bohatej vláknine, ale musí to striedať s niečím chudobnejším - slamou. Alebo má metabolické problémy a pastvina mu vyslovene škodí, čo sa prejavuje na zdraví kopýt.
V podstate  ide o to, aké krmivá vyberieme, aby mohol žiť na konskej nohe s vlákninou k dispozícii, ale aby nemal o 50 kíl viac než je pre neho zdravé. Tomu sa hovorí správny menežment kŕmenia.

IN-di-vi-du-a-li-ta

Každý kôň je individualita. Výživárske tabuľky sú super vec, ale treba mať oči otvorené. Tabuľky nám pomôžu zorientovať sa v tom, koľko by toho ten konkrétny kôň mal asi prijať - podľa jeho zaradenia, zaťaženia, veku a hmotnosti. Ale či je to dosť alebo či to nie je práve priveľa, to si musíme už odsledovať sami. Či má dostatok proteínov, či mu nechýbajú aminokyseliny na tvorbu svalov, či ho nevieme vykŕmiť preto, lebo je začervený alebo má problémy so zubami, či má nejaké blokády v tele - svalové či kĺbové, či je v depresii zo straty kamaráta, to sú všetko veci, na ktoré treba brať ohľad a rátať s nimi. Body, ktoré sú súčasťou výživy na mieru. Pretože tá súvisí nielen s výživou samotnou, ale i etológiou, welfare, celkovou starostlivosťou, fyzioterapiou, zubárinou, koytárčinou... všetko so všetkým súvisí. Správna výživa dodáva tie správne stavebné kamene, ale pokiaľ treba niečo napraviť mechanicky, tam si s ňou vôbec nepomôžeme.
Príklad: Kôň sa nemôže nasvaliť a rozhodneme sa dodávať mu aminokyseliny v domnení, že mu chýbajú. Nezaberajú ani tie. V prvom rade treba hľadať príčinu v nejakej telesnej blokáde, zle padnúcom sedle, boľavom kopyte atď, pretože to všetko má vplyva na to, ako sa kôň hýbe. Ak ho niečo niekde bolí, tak kôň  prispôsobuje svoj pohyb tak, aby sa vyhol bolesti a z toho dôvodu nezapája určité svaly. V takom prípade nám  nepomôžu ani tony aminokyselín. 

Jeden meter

Tabuľky alebo potreby koní nám ukážu, čo kôň potrebuje. Ale čo presne nás zaujíma pri porovnávaní krmív?

množstvo stráviteľnej energie (SE)

Energia je ten prazáklad, ktorý udržiava nášho koňa pri živote. Všetko ostatné ak chýba, tak sa to dá prežiť. Ale ak chýba energia, tak nie je z čoho prežiť. Potom všetko ide dole - najskôr tuk, potom svaly a potom sa pomaličky zosypáva celý systém. Pokryť potrebu energie je ale asi to najľahšie - stále hovorím o hobby koňoch. Nebudem sem zbytočne ťahať kone vo vysokom športe, pretože to je úplne iná kapitola. Napriek tomu i pre nich znamená vláknina = základ. Stále sú to len kone, viete. Vo svete je veľa koní, ktoré behajú 160km endurance a energiu v tréningu prijímajú len zo sena. Dokonca i u nás na Slovensku máme také.
(Príklad: kilo sena má 1,8Mcal SE a náš kôň potrebuje prijať denne 18 Mcal. Tak z toho je jasné, že 10kg sena mu dodá toľko energie, čo potrebuje. Ak by mu to bolo málo, stačí dohodiť viac sena = viac energie).

množstvo proteínov

Po slovensky bielkoviny. To je to, o čom sa stále hádajú vegetariáni s doktormi, či ich majú dostatok v strave. Ako vidíte, kôň je oveľa väčší ako človek a iné než zelené nekonzumuje... a má tých proteínov veľakrát až nadbytok. Napr:
Konské seno obsahuje 90g proteínov v kile. Náš konkrétny kôň z predošlého príkladu potrebuje denne prijať 680g proteínov. Ale vieme už, že aby pokryl svoju energiu, tak prijme 10kg sena denne. No v týchto desiatich kilách sena má 900g proteínov - až až.

množstvo lyzínu

Lyzín je limitná aminokyselina. Aminokyseliny sú stavebné kamene proteínov. Telo, keď príjme proteíny, tak si ich musí rozložiť na tie aminokyseliny a potom si z nich postaví proteíny pre seba, svoje vlastné, konské. Aké práve potrebuje.
Avšak lyzín je zákerák. Je to aminokyselina, bez ktorej - ak jej v strave nie je dostatok - nie je možné pokračovať v stavbe proteínov, napriek tomu, že všetky ostatné aminokyseliny sú k dispozícii. Preto sa nazýva limitnou aminokyselinou. A keď ho nie je dostatok, môžeme koňa dopovať proteínovými bombami koľko len chceme, vyjde to na zmar. Pretože chýba koliesko, ktoré by to celé dalo do správneho pohybu. To pojivo, ktoré to celé spojí.
Denná potreba lyzínu sa udáva v gramoch.
Príklad:Seno obsahuje 3g lyzínu v kile. Náš kôň potrebuje 27g lyzínu. V desiatich kilách, ktoré potrebuje a denne dostáva sa nachádza 30g lyzínu.
S lyzínom platí pravidlo, radšej viac, ako menej. Telo nemá problém sa ho zbaviť, keď ho nikam nepotrebuje zaradiť.

obsah škrobu a jednoduchých cukrov

táto časť je už trošku komplikovanejšia, ale vo všeobecnosti, seno z dospelého porastu je s obsahmi škrobu a cukrov ok. Pre zdravého koňa. Pre obézneho koňa, koňa s riskom k laminitíde, to je už iná kapitola. Rovnako iné krmivá sa už od seba značne líšia svojím obsahom škrobu a cukrov.
V skratke - škrob a cukry = rýchla energia. Patrí sem napr. ovos. Skvelá vec, v istých prípadoch. Treba vedieť, pre koho, kedy a koľko.

minerály

minerály sú veeeeľmi dlhá kapitola . Až taká dlhá, že som rovno o nich radšej napísala “celú” knižku, ktorú si môžete stiahnuť tu. Minerály sú veľmi dôležitou súčasťou výživy na mieru. Pasovať a balansovať ich je ale najlepšie priamo podľa rozboru sena.

Ako viem, či je výživa môjho koňa taká, akú potrebuje?

  • nie je chudý ani tučný (ako to určiť sa dozviete v našom seminári)
  • má dostatok energie na prácu ktorú od neho požadujeme alebo jednoducho, má dostatok energie = nechudne
  • má dostatok svalstva
  • nemá priveľa tuku
  • má zdravé kopytá bez hniloby, štiepenia, prasklín, vlniek
  • má zdravé šľachy
  • má zdravé kosti
  • má zdravý záujem o všetko, čo sa okolo neho deje
  • nemá alergie, letnú vyrážku
Toť zhruba a z rýchlika vsio k výžive na mieru. Hádam len veľmi dôležitá vec. Niektoré kone sú ukážkové a iné majú neustále nejaké problémy. Hľadanie príčiny je jedna veľmi praktická možnosť, ale nie vždy sa to podarí. Potom druhá možnosť (kontinuálne prebiehajúca spolu s hľadaním príčiny) je skúšanie rozličných vecí až kým nezistíme, čo funguje. Preto, občas treba trpezlivosť a silu, nehádzať flintu do žita, ale krok po kroku pokračovať v hľadaní riešenia.
Samozrejme, nech je výživa akokoľvek napasovaná a správna, nikdy nevyrieši problémy so zubami, ktoré treba mechanicky ošetriť, alebo mechanické blokády v tele, ktoré tiež treba opäť mechanicky alebo masérsky odblokovať, uvoľniť. Výživa s tým však ide ruka v ruke, pretože ak máme koňa ošetreného, uvoľneného a nemôže sa nasvaliť napriek správnemu spôsobu práce, tak mu bude chýbať nejaký stavebný kameň. Pretože jedine z kŕmenia je možné tieto kamene získať. A pokiaľ nie sú, nie je z čoho stavať. Jednoduché ako facka.

Tá pravá, na mieru ušitá

Tou naj naj na mieru spravenou výživou sa môže pýšiť tá, ktorá vychádza z rozboru sena a berie do úvahy - pri výpočtoch minerálnych nedostatkov - všetky krmivá, ktoré kôň prijíma.
To znamená, vezme sa vzorka sena, tá sa pošle do labáku a podľa rozboru presne vieme koľko má seno:
[unordered_list style="tick"]
  • stráviteľnej energie
  • proteínov
  • lyzínu
  • škrobu
  • jednoduchých cukrov
  • kadejakých iných typov karbohydrátov, ktoré tu nebudem rozoberať
A to najdôležitejšie pri výžive na mieru:
  • makroprvky: Ca, Mg, P, Na
  • mikroprvky: Cu, Zn, Fe, Mn
[/unordered_list]
A pokiaľ chceme, pretože máme nejaký zapeklitý problém, tak sa dozvieme i viac, ako napr. obsah mykotoxínov ( o tom raz v nejakom článku), alebo vitamínov či iných prvkov (selénium, molybdén...)
Toto je tá ideálna výživa na mieru. Ja osobne mám veľmi rada, keď viem, čo svoje kone kŕmim a keď teda viem, čo obsahuje naše seno. Veľakrát mi to zodpovie na mnoho otázok súvisiacich so zmenami v našich koňoch.
A čo vy, už ste to niekedy skúsili?

Zdravé kŕmenie - základ každého koniara



O kŕmení sa dá toho napísať nekonečne veľa. S kŕmením súvisí mnoho vecí, ale ja sa tu budem venovať len jednej – princípom kŕmenia berúc ohľad na fyziologické procesy v konskom tele.
Vedeli ste že medzi konským a ľudským trávením sú obrovské rozdiely? Pochopiť trávenie je zastávka číslo jedna. Lebo keď vieme kŕmiť koňa ako koňa a uvedomíme si rozdiely medzi nami a nimi, všetko pôjde ľahšie. Dnu i von.

1. Vláknina je základ

Vláknina musí tvoriť základ kŕmnej dávky. V prípade kŕmenia hobby koní, ktoré chodia jazdiť každý deň na hodinku, dve, dve tretiny krokom a zvyšok rozdelený medzi klus a cval, stačí koňovi na pokrytie potrieb energie i proteínov seno. Pokiaľ má pokryté tieto dva dôležité faktory, tak v pohode prežije.  Má energiu na život i na vychádzky s nami a má proteíny na udržiavanie svojich tkanív. Sú to dve kľúčové časti výživy. Energia a proteíny.V kvalitnej vláknine ich je dostatok.
Vláknina – vo forme sena alebo pastvy – je esenciálna a robí koňa koňom. Je na to veľmi veľa dôvodov, v článku sa dozviete o tých najzaujímavejších.

Vláknina musí byť neustále k dispozícii

Pokiaľ kŕmite koňa trikrát denne a medzi tým má niekoľko hodinové pauzy, tak zbystrite pozornosť, prosím. Viem, takéto kŕmenie je bežnou praxou. Bohužiaľ, bežná prax nemusí nutne znamenať i správna. V tomto prípade znamená presný opak.
Pokiaľ sa chcete vyhnúť problémom vo forme vredov, kolík, stereotypného správania, obhrýzania dreva či iných porúch – psychických i fyzických, tak tu máte návod:

3 jedlá denne nestačia

Váš koník môže vyzerať dobre, môže mať dostatok energie, ale… ale kŕmenie trikrát denne nie je hodné koňa. Kôň nutne potrebuje mať neustále možnosť niečo obžúvať. Nie je ani krava,že by si naplnil bachor a mohol si to dožuť niekedy neskôr. Neovplýva ani ľudskou možnosťou najesť sa trikrát – päťkrát denne a mať pokoj pomedzi tieto jedlá, či dokonca prespať 8  - 12 hodín bez jedenia.
Konské trávenie je veľmi odlišné od toho kravského i nášho. A práve preto i jeho kŕmenie musí vyzerať úplne inak. Žiadne také, že tri jedlá denne a dosť. Prečo?

Je na to viacero dôvodov

Kôň nerozlišuje medzi dňom a nocou tak ako my. Prijíma potravu 16 – 20 hodín denne. Je jedno či je deň, či noc. Na to, kedy sa práve pasú pôsobí veľmi veľa faktorov.  Mustangy i iné zdivočelé kone žijúce v klamlivej slobode žerú kedy chcú.
Prečo spomínam nerozlišovanie medzi dňom a nocou? Pretože my ľudia máme tendenciu vychádzať z nášho úsudku. Čo je denná realita pre nás, nemusí byť pre kone. Takýto prístup, pokiaľ nie je založený na realite, sa nazýva antropomorfizmus – poľudšťovanie. Je to však prvá vec, na ktorú si treba dávať pozor v starostlivosti o kone. Kôň nie je človek. Nehovorím, že nemá emócie, pocity,že nemá problémy a trápenia. Má. Ale keď sa chceme o neho starať tak, ako bol stvorený, musíme najskôr spoznať ako funguje jeho telo i psychika, ako ho stvoril príroda a aké z toho vyplývajú potreby a teda čo by sme mu mali zabezpečiť.
Na margo dňa a noci. Mnohí z nás sme naučení dopriať koňovi, tak ako sebe, jedlo trikrát denne: raňajky – obed – večeru.Po večeri zavrieť stajňu, zhasnúť svetlo a objaviť sa až ráno. Na raňajky. A tak dokola.
Zhasnutím svetla sa ale deň pre koňa v žiadnom prípade nekončí. Práve naopak. S príchodom šera kone ožívajú. Sú to lovené zvieratá a rovnako ich lovci ožívajú ku koncu dňa. A preto i kone. Čo bolo skôr – vajce alebo sliepka, je ťažko povedať. Ale podľa všetkého sa tie lovené zvieratá formovali podľa toho, ako sa menili ich predátori. Je to logické, potrebovali prežiť. Keby zaostali vo svojom vývoji, tak by sme ich tu už nemali. Ako mnoho iných.

Domestikovaných sa to netýka. Naozaj?

Že tie naše sú domestikované a nemusia sa žiadnych predátorov obávať? Pravda. Ale to sa ešte nikdy nikomu nepodarilo. Presvedčiť koňa, aby fungoval inak, než mu milióny rokov kódovala do genotypu matka príroda. A práve tieto kódy mu umožnili prežiť až do čias, kedy sa stretol s človekom.
V podmienkach ako ich dnes my chováme strávili kone možno pár tisíc rokov(ťažko určiť, kedy sa kone začali zatvárať do stajní a kedy sa ľudia prvýkrát rozhodli, že kone sú ako ľudia a stačí im jedlo trikrát denne).  A to je primálo na to, aby došlo k nejakej zmene v rámci fyziológie, anatómie, fungovania mozgu… A v rámci stravovacích návykov.

Kŕmime prakoňa alebo mustanga?

Zásady zdravého kŕmenia sú vlastne zásady kŕmenia ako to vidíme v divočine. Tak, ako bol kôň stvorený. Pozrime sa na mustangov z oblasti Veľkej Panvy. Tie žijú svoje životy v úžasnej kondícii a pohybe, bez dokrmovania ovsom alebo špeciálnymi muessli. A ten ich pohyb je oveľa viac než len pohyb, ktorý vykonáva náš hobby kôň. Taký mustang prejde denne i 20 – 30km. A žije v podstate na sene. Trávy v jeho životnom priestore sú veľmi suché a málo výživné. Je to čistá vláknina. Vláknina, ktorú si mustang dávkuje ako len on chce.

Prečo???

Takže prvé pravidlo je - vláknina neustále k dispozícii. Prečo? Pretože kôň od prírody:
  • sliny vylučuje len keď  žuje a tie neutralizujú prostredie v žalúdku, aby nebolo priveľmi kyslé
  • má malý a neelastický žalúdok neroztiahne sa ako ten náš. je uspôsobený na prijímanie potravy často ale málo
  • trávi potravu v žalúdku len 20 minút až 3 hodiny a potom… je  zase hladný (v žalúdku sa síce držia malé množstvá potravy až do času, kym kôň nezačne zase niečo žuť, ale z psychického hľadiska nemožnosť niečo konzumovať na neho vplýva)
  • má žalúdok, ktorý vylučuje tráviace šťavy NEUSTÁLE
a pokiaľ nemajú čo tráviť, tak sa pustia do žalúdočných stien = vznikajú vredy. Polopatisticky povedané.

Prázdny žalúdok koňom nesvedčí

Taký prázdny žalúdok vie koňovi narobiť veľa problémov. V prvom rade, je pre  neho veľmi stresujúce, keď nemá možnosť voľby. Voľby v zmysle,že si môže čímsi zaplniť brucho, kedy len on chce. Pokiaľ nemá túto možnosť čo i len na desať minúť, vedie to k tvorbe kortizolu – stresového hormónu, ktorý zase vedie k zmene metabolizmu – energia neputuje do buniek kde je práve potrebná, ale ukladá sa do tukov.
Prázdny žalúdok preto a pre mnoho ďalších vecí koňom nesluší. A ak chceme koňa kŕmiť v súlade s jeho genetickým balíčkom a vzdať hold matke prírode, ktorá vie, prečo to zariadila u koní práve takto  ( a pomocou vedy sa i my, ľudskí smrteľníci, pomaly učíme a chápeme, prečo práve tak), tak zoberme zodpovednosť do svojich rúk resp. na vidly a spravme to najmenej čo pre nášho koňa len spraviť môžeme. Doprajme mu, aby mal seno neustále k dispozícii. Pokiaľ nie je na pastve. Pokiaľ je na pastve, ale je vypasená, neudržiavaná… Tak platí to isté. Kôň potrebuje okrem tejto pastvy i seno neustále k dispozícii.

Bude mu to stačiť?

Bojíte sa, že seno mu nedokáže pokryť jeho potreby a že bude chudý? Musím vás upozorniť, že mu hrozí práve opačná hrozba. Ten váš kôň môže začať priberať. A to si treba sledovať. 
Ako zistíme, že seno koňovi stačí alebo práve naopak, či nespôsobí jeho priberanie, to sa dozviete na seminári. Tiež sa tam dozviete čo s tým, ak je príliš tučný a vôbec, ako vieme, či je moc tučný alebo je tak akurát? Nie je to čisto subjektívna záležitosť? Dá sa čosi také ako výživová kondícia to posúdiť objektívne?

Malé zamyslenie nad výživovou kondíciou

Neustále sa s tým stretávam. S odlišnými pohľadmi na výživový stav konkrétneho koňa. Najčastejší "problém" je, že kôň je podľa majiteľa príliš chudý. Čo to ale znamená, príliš chudý? Už som sa stretla s rozličnými pohľadmi. Všetko samozrejme veľmi subjektívne tvrdenia typu: nie je dostatočne okrúhly, má opadnutý krk, má príliš veľké brucho... apropo, brucho.

Brucho - známka prosperity? 

Dokonca z tvrdení veterinárov som sa dozvedela zaujímavosť, ktorej zdroj výživár ani len netuší. Keď  má kôň veľké brucho, tak je tučný. Nevadí, že mu trčia rebrá, že má chrbát ako strechu. Má veľké brucho, tak je tučný. Cením si prácu veterinárov, nie je to ľahký job, musieť neustále mať na všetko odpoveď. Dodnes ďakujem Bohu, že som detskými snami vysnenú veterinu nešla študovať. Je to tvrdá robota. To nemení nič na tom, že veľké brucho nehovorí nič o výživovej kondícii. Samozrejme, veľké brucho (najskôr si treba zodpovedať otázku, aké veľké:D) nám dáva info o konskom zdraví - nezdraví. Ale nebudem sa tu rozpisovať o veľkých bruchách známych i ako senné bruchá, pretože to je kapitolka sama o sebe.


Dôležité, zapamätajte si prosím, keď budete ohodnocovať svojho či nesvojho koňa, či má pribrať alebo schudnúť, neriešte brucho. Riešte všetko nad prvou tretinou brucha smerom hore. Čiže: rebrá, chrbát, krk, kohútik, zadok, koreň chvosta, oblasť za lopatkou. Na brucho zabudnite, to tam teraz nie je. Nech si je veľké, malé, kockaté... Brucho nehovorí nič o rozložení tuku na tele a teda o tom, či kôň potrebuje pribrať alebo práve naopak. 


Nie oči, ale ruky nám dajú odpoveď

Koňa môžeme zbežne ohodnotiť i letmým pohľadom. Ale nebude to presné. Práve preto hodnotenia z fotky sa môžu dosť myliť. Už sama som sa niekoľkokrát sekla. Dobrý fotograf si nafotí koňa tak, ako potrebuje :). Z prvého pohľadu si vieme všimnúť ale najdôležitejšie - vidieť koňovi rebrá, alebo nie? To platí v lete, lebo v zime sa i rebrá vedia pekne schovať pod hustú srsť. 

Ak mu vidieť rebrá, treba pridať. Možno, treba sa pozrieť i na ostatné časti tela. Ak mu rebár nevidieť, treba ísť skúmať ďalej, či je to adept na riadené chudnutie alebo je tak akurát. Samozrejme, všímame si i ostatné partie, ale tie ešte lepšie preskúmame dotykom. 

Ak rebrá nevidieť, tak si ich utopenie v tuku skontrolujeme pohmatom. Cítiť ich, alebo musíme pritlačiť, aby sme sa predrali cez tukovú vrstvu a uverili, že tam naozaj sú? Ak naše ruky nenarazia hneď na kosť, ale medzi rebrami je vrstva tuku, a na nich tiež, tak je to fajn stav. Na začiatok. 

Ako ďalšie si všímame krk - koľko tuku sa ukladá na jeho hrebení, resp.či vytvára hrubý neohybný val - to je už zloba - alebo sa dá hrebeň ľahko chytiť do jednej ruky a ohýbať zo strany na stranu? 

Keď položíme dlaň na chrbát, ostane rovná, alebo sa zohne do striešky? 

Na krížoch sa vytvára jarok v ktorom sa drží voda, alebo je oblasť rovná či naopak strechovitá? 

Na kohútiku cítiť stavce, alebo sú obalené vrstvičkou tuku? 

Keď poklepkáme prstami po zadku, vlní sa to tam celé alebo sú to svaly? Ak sa to vlní... odpoveď je vám určie jasná :D. 

Za lopatkou je tukový vankúš? Alebo je to miesto "suché"? Je tam len koštička, ktorá sa hýbe po svaloch a pod ňou nič?

Prechod medzi bedrami a bruchom je rovný, že je kôň ako jednoliata socha?

Samozrejme, najlepšie dvakrát vidieť a raz si ohmatať ako stokrát čítať. Každopádne nebojte sa trénovať svoj hmat. Čím viac koní takto preskúmate, tým jasnejšiu predstavu získate, že o čom to tu vlastne točím. Skúsenosť je neprenosná. Tak šup do praxe:). 

Ak chcete vedieť o viac, tak sa jedná o objektívne určovanie výživovej kondície podľa stupnice, ktorú vytvoril Henneke a jeho kolegovia..

Ideálny stav?


 Podľa Henneke systému od 4,5 - 5,5. Záleží či sa jedná o kobylu pred prípúšťaním, endurance koňa pred pretekom alebo žrebca pred sezónou či mladého rastúceho koňa. Ideál zdravého hobby koňa okolo stupňa 5.